Томатный сок — один из самых популярных и полезных напитков, который можно приготовить прямо у себя дома. Если у вас есть мясорубка аксион, то вы можете легко и быстро приготовить свежий и вкусный томатный сок.
Мясорубка аксион — это отличный помощник на кухне, который не только поможет вам приготовить мясные блюда, но и сделать сок из свежих помидоров. Для этого вам понадобятся спелые помидоры, которые нужно вымыть и нарезать на кусочки.
Поставьте мясорубку аксион на низкую скорость и начинайте подавать помидоры в отверстие для нагрузки. Мясорубка аксион будет медленно перемалывать помидоры, выжимая из них сок. Чем больше помидоров вы добавите, тем больше будет получаться томатного сока.
Чтобы получить более гладкий сок, вы можете пропустить полученную массу через мелкое сито или грубую сетку. Таким образом вы удалите все лишние кусочки и получите чистый и прозрачный томатный сок.
Как сделать томатный сок
Для начала, необходимо подготовить помидоры. Желательно выбрать спелые и сочные экземпляры, чтобы получить наилучший вкус и аромат сока. Помидоры следует помыть, удалить стебель и нарезать их на крупные куски – это позволит легче пропустить их через мясорубку.
После того как помидоры подготовлены, установите мясорубку на плоскую и стабильную поверхность. Затем, закрепите ее винтом или присоской, чтобы предотвратить ее движение во время работы.
После этого, возьмите нарезанные помидоры и поместите их в мясорубку. Запустите мясорубку и начните вращать ручку или включите ее электрический режим. Проследите, чтобы помидоры проходили через отверстие мясорубки и попадали в емкость или непосредственно в стекло для сока.
При помощи мясорубки у вас получится получить сок без кожуры и семян, так как они будут оставаться в мясорубке. Однако, если хотите получить более гладкий сок, его можно процедить через марлю или сито. Также, при желании, вы можете добавить в сок соль, перец или другие приправы, чтобы придать напитку дополнительный вкус.
Томатный сок, приготовленный с помощью мясорубки Аксион, будет свежим и натуральным. Теперь вы знаете, как сделать томатный сок без специальных инструментов, используя доступные средства.
Важно: Перед тем как использовать мясорубку Аксион, ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации и принимайте необходимые меры предосторожности, чтобы избежать травм.
Подготовка ингредиентов
Для приготовления томатного сока на мясорубке аксион вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Свежие помидоры: выбирайте спелые, красные помидоры. Чем качественнее помидоры, тем вкуснее будет получаться сок. Однако, если помидоры не очень сочные, можно добавить немного томатной пасты.
2. Лук: возьмите маленькую луковицу. Очистите ее и нарежьте на кусочки.
3. Чеснок: возьмите 2-3 зубчика чеснока. Очистите и измельчите их перед использованием.
4. Соль: добавьте соль по вкусу. Не переусердствуйте, так как сок еще будет утолять жажду и при необходимости можно будет добавить соль на тарелке уже при подаче.
5. Черный перец: добавьте по вкусу.
6. Зелень: можно добавить свежую зелень по вкусу: петрушку, укроп или базилик. Измельчите их перед тем, как приготовить сок.
7. Пятиминутки: возьмите хорошую мясорубку аксион. Убедитесь, что у вас есть все части мясорубки: ведро, винт, сито, нарезка и прочие части. Проверьте, что все детали чистые и работают. Если нужно, разберите мясорубку на части и тщательно промойте.
Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению томатного сока на мясорубке аксион.
Размораживание мясорубки Аксион
Перед использованием мясорубки Аксион необходимо разморозить, чтобы избежать возможных повреждений и обеспечить ее правильное функционирование.
Для начала, убедитесь, что мясорубка отключена от электросети и ее детали полностью остыли. Затем удалите все остатки пищи, которые могли накопиться внутри мясорубки. Используйте мягкую губку или тряпку, смоченную в теплой воде с мягким моющим средством для очистки внешней поверхности мясорубки.
После этого, следует разморозить мясорубку. Одним из способов является естественное размораживание при комнатной температуре. Просто оставьте мясорубку на столе или на кухонной полке на несколько часов до полного размораживания.
Если вам срочно нужно разморозить мясорубку, вы можете использовать фен или фен для волос. Но будьте осторожны, чтобы не повредить электрические компоненты мясорубки. Установите фен на низкую температуру и аккуратно направьте поток воздуха на мясорубку, пока она не разморозится.
Никогда не используйте нагревательные элементы, такие как микроволновая печь или духовка, для размораживания мясорубки Аксион, так как это может привести к ее повреждению.
После размораживания мясорубку Аксион можно снова использовать для приготовления различных блюд. Не забудьте провести ее внешний осмотр и проверить все соединения перед использованием, чтобы быть уверенным в ее работоспособности.
Приготовление томатной массы
Шаг 1: Подготовьте свежие томаты. Выберите спелые томаты красного цвета, без повреждений или гнили. Отмойте их и удалите зеленые пятна и хвостики.
Шаг 2: Подготовьте мясорубку. Установите на мясорубку сетку с мелкими отверстиями для более гладкой текстуры томатной массы.
Шаг 3: Нарежьте томаты на куски. С помощью ножа разрежьте каждый томат поперек и удалите жесткий центральный стебель. Затем нарежьте томаты на кусочки удобного размера для подачи в мясорубку.
Шаг 4: Начните процесс измельчения. Включите мясорубку и начните постепенно подавать кусочки томатов в отверстие для загрузки. Убедитесь, что мясорубка работает с достаточной скоростью, чтобы хорошо измельчить томаты.
Шаг 5: Продолжайте измельчать. Постепенно добавляйте остальные кусочки томатов в мясорубку до полного измельчения всей массы. Обратите внимание на то, чтобы не перегружать мясорубку большим количеством томатов одновременно.
Шаг 6: Соберите томатную массу. Готовую томатную массу соберите в чистую емкость или миску. Обратите внимание на то, чтобы не оставлять неразмолотые кусочки томатов в мясорубке.
Шаг 7: Готово! Томатная масса готова к использованию. Вы можете использовать ее для приготовления томатного сока или использовать как основу для различных блюд.
Подготовка мясорубки к процессу измельчения
Перед тем, как приступить к приготовлению томатного сока на мясорубке Аксион, необходимо правильно подготовить саму мясорубку. Это поможет избежать неполадок и улучшит качество получаемого сока.
Вот несколько шагов, которые помогут вам правильно подготовить мясорубку:
- Проверьте, все ли детали мясорубки находятся на своих местах и надежно закреплены. Важно убедиться, что ничего не потеряно и не повреждено.
- Очистите мясорубку от остатков предыдущего использования. Возможно, вам понадобится разобрать отдельные части мясорубки, чтобы очистить их тщательнее.
- Проверьте состояние лезвий и диска. Они должны быть острыми и не поврежденными. Если лезвия тупые или повреждены, замените их на новые.
- Убедитесь, что мясорубка надежно установлена на рабочей поверхности. Это поможет предотвратить ее перемещение во время работы.
- При желании, смажьте детали мясорубки небольшим количеством растительного масла. Это поможет улучшить ее скольжение и снизить трение.
- Следуйте инструкциям по сборке мясорубки, если вам необходимо ее разобрать перед использованием. Внимательно соберите все части перед дальнейшим использованием.
Правильная подготовка мясорубки перед процессом измельчения поможет вам получить вкусный и качественный томатный сок.
Измельчение томатной массы на мясорубке Аксион
Процесс измельчения томатной массы на мясорубке Аксион состоит из нескольких шагов:
- Подготовьте помидоры для обработки. Сначала помыть их под проточной водой, затем удалить плодоножки и другие нежелательные элементы.
- Порежьте помидоры на небольшие кусочки. Это поможет облегчить процесс измельчения.
- Установите на мясорубку Аксион насадку с наибольшим отверстием. Это позволит получить более грубую массу для дальнейшей обработки.
- Включите мясорубку и поместите кусочки помидоров в лоток для подачи продукта.
- Медленно начинайте подавать помидоры в мясорубку с помощью порции.
- Убедитесь, что масса проходит через насадку, а выходящий сок собирается в подготовленный соковыжималку или контейнер.
- Повторите этот процесс с оставшимися кусочками помидоров до получения нужного количества сока.
Измельчение томатной массы на мясорубке Аксион позволяет получить свежий и натуральный томатный сок без добавления консервантов. Теперь вы можете наслаждаться этим вкусным напитком собственного приготовления в любое время!
Фильтрация и разлив томатного сока
После того, как томатный сок приготовлен с использованием мясорубки аксион, необходимо произвести его фильтрацию и разлив.
Первым шагом является фильтрация сока. Для этого рекомендуется использовать мелкую сито или газовую марлю. Поместите сито или марлю на воронку и аккуратно переливайте сок через него. Таким образом, вы удалите крупные остатки томатов, позволяя получить чистый и прозрачный сок.
После фильтрации сок готов к разливу. Заготовьте чистые стеклянные бутылки объемом по вашему выбору. Аккуратно налейте томатный сок в бутылки, оставив небольшой зазор сверху для создания вакуума. Закройте каждую бутылку крышкой или пробкой. Убедитесь, что бутылки надежно закрыты, чтобы избежать загрязнения и потери свежести сока.
Теперь ваши бутылки с томатным соком готовы к хранению. Разместите их в холодильнике или в прохладном, темном месте. Помните, что томатный сок сохраняет свои полезные свойства и вкус в течение нескольких дней после приготовления.
Упаковка полученного томатного сока
После получения томатного сока на мясорубке аксион, следует предусмотреть его упаковку для дальнейшего хранения и использования. Существует несколько вариантов упаковки, которые можно рассмотреть:
- Стеклянные бутылки. Стерилизуйте бутылки и крышки, а затем налейте в них томатный сок, оставив небольшое пространство до края. Закройте крышками и герметично закупорьте. Бутылки с томатным соком можно хранить в прохладном месте или в холодильнике.
- Пластиковые контейнеры. Используйте чистые и плотно закрывающиеся пластиковые контейнеры для упаковки томатного сока. Налейте сок в контейнеры, оставив небольшое пространство до края. Закройте крышками и убедитесь, что контейнеры надежно закрыты. Пластиковые контейнеры также можно хранить в прохладном месте или в холодильнике.
- Пакеты с замком-молнией. Этот вариант упаковки удобен для хранения томатного сока в морозильной камере. Налейте сок в пакеты, оставив небольшое пространство до верхнего края. Перед закрытием пакетов удалите воздух. Закройте пакеты при помощи замка-молнии и уложите их плоско в морозильную камеру для хранения.
При упаковке томатного сока важно соблюдать правила гигиены и использовать только чистую упаковку. Проверьте каждую упаковку на наличие повреждений или неплотного закрытия. Храните упакованный томатный сок в прохладном месте, чтобы продлить его срок годности и сохранить качество продукта.