Как сделать охлаждающий напиток в домашних условиях

Лето — это время свежих и прохладных напитков, которые помогают охладиться в жару и насладиться приятными вкусами. В этой статье мы собрали для вас 10 лучших рецептов охлаждающих напитков, которые можно легко приготовить дома.

Первый рецепт — «Лимонад с мятой». Для приготовления этого напитка вам понадобятся лимоны, мята, сахар и холодная вода. Сочные лимоны придадут напитку освежающую кислинку, а свежая мята добавит приятный аромат. Просто смешайте сок лимона, мелко нарубленную мяту, сахар и воду в большой кувшин и добавьте лед.

Второй рецепт — «Айс ти с персиком». Этот напиток отлично подойдет для тех, кто любит сладкие и ароматные напитки. Для его приготовления вам понадобятся черный чай, персики, лед и сахар. Заварите чай и оставьте его остывать, а затем добавьте нарезанные кубиками персики, лед и сахар по вкусу. Размешайте и наслаждайтесь прохладным айс ти.

Третий рецепт — «Коктейль «Свежий арбуз»». Если вы хотите приготовить что-то особенное, попробуйте этот вкусный коктейль из арбуза. Вам понадобятся арбуз, лаймы, мята и лед. Нарежьте арбуз на кусочки и измельчите в блендере, затем добавьте сок лайма и свежую мяту. Перемешайте и налейте в бокалы с льдом.

Четвертый рецепт — «Мохито». Этот классический коктейль подойдет для тех, кто любит освежающие напитки с ароматом мяты. Для его приготовления вам понадобятся ром, сахар, лаймы, содовая и лед. Разотрите в тумблере мелко нарезанный лайм с сахаром, затем добавьте свежую мяту и немного рома. Затем добавьте лед и залейте содовой. Перемешайте и готово!

Пятый рецепт — «Фреш из яблок и моркови». Этот напиток подойдет для тех, кто заботится о своем здоровье и предпочитает натуральные продукты. Для его приготовления вам понадобятся яблоки, морковь и лимон. Просто выжмите сок из яблок и моркови, добавьте немного лимона и лед. Размешайте и готовый фреш готов к употреблению.

Шестой рецепт — «Клубнично-банановый смузи». Этот напиток будет чудесно утолять жажду и зарядит вас энергией на весь день. Вам понадобятся клубника, банан, йогурт и мед. Просто смешайте все ингредиенты в блендере и налейте в бокалы с льдом. Банан добавит смузи кремовость и сладость, а клубника придаст ягодный вкус.

Седьмой рецепт — «Коктейль «Мохито без алкоголя»». Если вы предпочитаете безалкогольные напитки, то этот рецепт для вас. Для его приготовления вам понадобятся сахарный сироп, содовая, лаймы, мята и лед. Просто разотрите в тумблере сахарный сироп, лайм и мяту, добавьте лед и залейте содовой. Освежающий и ароматный коктейль готов к употреблению.

Восьмой рецепт — «Классический молочный коктейль «Фреш из клубники»». Этот напиток подойдет для тех, кто предпочитает молочные продукты и любит сладкие вкусы. Вам понадобятся клубника, молоко, сахар и ванильный экстракт. Просто смешайте все ингредиенты в блендере и добавьте лед. Помешайте и наслаждайтесь великолепным молочным коктейлем.

Девятый рецепт — «Свежесваренный лимонный чай». Этот напиток отлично подойдет для тех, кто любит настоящий чай и желает что-то простое и классическое. Для его приготовления вам понадобятся черный чай, лимон, мед и горячая вода. Просто заварите чай, добавьте сок лимона и мед по вкусу. Свежий и ароматный чай готов к употреблению.

Десятый рецепт — «Фреш из апельсинов и грейпфрутов». Этот напиток подарит вам заряд энергии и отлично утолит жажду в жаркий летний день. Для его приготовления вам понадобятся апельсины, грейпфруты и лимон. Просто выжмите сок из апельсинов, грейпфрутов и лимона, добавьте лед и размешайте. Вкусный и освежающий фреш готов к употреблению!

Рецепты охлаждающих напитков

1. Мохито

Ингредиенты:

• Свежая мята — 10-12 листьев
• Сахарный сироп — 20 мл
• Лайм — половина
• Белый ром — 50 мл
• Газированная вода — 100-150 мл
• Лед — кубики

Приготовление:

1. В высокое стекло положите мятные листья и сахарный сироп. С помощью пестика разотрите мяту.

2. Добавьте сок половинки лайма и выжмите его на мяту.

3. Добавьте белый ром, газированную воду и лед. Перемешайте.

4. Украсьте мятными листьями и кусочком лайма. Готово!

2. Малиновый лимонад

Ингредиенты:

• Малина — 150 г
• Лимон — 1 шт
• Сахар — 50 г
• Вода — 500 мл
• Лед — кубики

Приготовление:

1. В кастрюле смешайте малину, сахар и пол-литра воды. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 10 минут.

2. Процедите ягоды через сито, выжмите сок из лимона и добавьте его в малиновый сироп.

3. Добавьте оставшуюся воду и лед. Перемешайте.

4. Налейте лимонад в бокалы и украсьте ломтиками лимона. Готово!

3. Айс-кофе

Ингредиенты:

• Кофе — 2 столовые ложки
• Сахар — 2 столовые ложки
• Молоко — 200 мл
• Лед — кубики

Приготовление:

1. Сварите кофе, добавьте сахар и дайте остыть.

2. В стакан положите лед, налейте охлажденный кофе и добавьте молоко.

3. Перемешайте и охладите в холодильнике.

4. Подавайте с трубочкой. Готово!

4. Шипучий лимонный чай

Ингредиенты:

• Чай — 2 пакетика
• Лимон — 1 шт
• Сахар — 2 столовые ложки
• Содовая — 500 мл
• Лед — кубики

Приготовление:

1. Сварите чай, добавьте сахар и дайте остыть.

2. Выжмите сок из лимона и добавьте его к охлажденному чаю.

3. Налейте чай в стаканы, добавьте содовую и лед.

4. Перемешайте. Готово!

5. Грушевый фреш

Ингредиенты:

• Груша — 2 шт
• Лайм — половина
• Мед — 1 столовая ложка
• Вода — 100 мл
• Лед — кубики

Приготовление:

1. Очистите груши от кожуры и семечек, нарежьте их на кусочки.

2. Выжмите сок из половины лайма.

3. В блендере смешайте груши, лаймовый сок, мед и воду. Измельчите.

4. Добейте лед и взбейте до однородности. Готово!

Летний грейпфрутовый фреш

Для приготовления грейпфрутового фреша вам потребуются следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Разрежьте грейпфруты пополам и выжмите сок.
2. Добавьте сахарный сироп по вкусу и перемешайте.
3. Добавьте лед в стаканы и налейте грейпфрутовый сок.
4. Украсьте напиток веточкой мяты.

Готовый грейпфрутовый фреш готов к подаче. Приятного аппетита!

Арбузный мятный сок

Для приготовления арбузного мятного сока вам потребуется:

• 1 кг спелого арбуза
• 1 свежая веточка мяты
• Сок половины лимона
• 2-3 столовые ложки сахара (по вкусу)
• Лед для подачи

Шаги приготовления:

1. Арбуз разрезаем пополам и вычищаем мякоть. Затем нарезаем ее кубиками.
2. Мяту тщательно промываем и просушиваем. Отделяем листочки от стебля.
3. В блендере смешиваем арбуз, мятные листочки, лимонный сок и сахар. Миксируем все до однородной консистенции.
4. Процеживаем получившуюся массу через сито или марлю, чтобы удалить кусочки арбуза и мятные листочки.
5. Полученный сок переливаем в глубокую емкость и охлаждаем в холодильнике минимум на 1 час.
6. Перед подачей в бокалы добавляем кубики льда и наливаем арбузный мятный сок.
7. Украсить можно листиком мяты или кусочком арбуза на краю бокала.

Арбузный мятный сок готов! Приятного освежения и удовольствия!

Свежевыжатый апельсиновый лимонад

Для приготовления вам понадобятся:

Ингредиенты:

• 4-5 спелых апельсинов
• 1 лимон
• 1 столовая ложка сахара
• 500 мл холодной воды
• лед

Инструкции:

1. Выжмите сок из апельсинов и лимона, используя соковыжималку или просто руками. Перелейте сок в большую кастрюлю.
2. Добавьте сахар и холодную воду в кастрюлю. Тщательно перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
3. Поставьте кастрюлю в холодильник на несколько часов, чтобы напиток остыл.
4. Перед подачей в стаканы добавьте лед и аккуратно разлейте лимонад.
5. При желании вы можете украсить стаканы кружками апельсина или лимона.

Свежевыжатый апельсиновый лимонад готов! Теперь вы можете наслаждаться охлаждающим и вкусным напитком, который подарит вам множество витаминов и зарядит энергией на весь день.

Экзотический манговый смузи

Ингредиенты:

• 2 спелых манго
• 1 банан
• Сок из 1 лимона
• 1 стакан свежего апельсинового сока
• Мятные листочки для украшения (по желанию)

Инструкции:

1. Очистите и нарежьте манго на кусочки.
2. Положите манго, банан, сок лимона и апельсиновый сок в блендер.
3. Смешивайте все ингредиенты в блендере до получения гладкой и однородной консистенции.
4. Подайте смузи в высоких бокалах и украсьте мятными листочками, если желаете.

Этот прохладительный напиток идеально подойдет для освежения в жаркий летний день. Заморозьте заранее нарезанные манго и банан, чтобы ваш смузи стал еще более освежающим и холодным!

Газировка из лайма и мяты

Чтобы приготовить эту газировку, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• сок двух свежих лаймов;
• несколько веточек свежей мяты;
• содовая вода;
• льдина кубики.

Для начала, выймите листочки мяты с веточек и положите их в большой стакан. Слегка их растолките, чтобы выделить аромат. Затем добавьте туда свежевыжатый сок лайма и дайте смеси настояться в течение нескольких минут, чтобы аромат мяты распространился в соке.

Далее добавьте в стакан несколько льдинок и залейте все это содовой водой. Хорошенько перемешайте напиток, чтобы все ингредиенты равномерно смешались. Газировка готова!

Чтобы добиться более насыщенного вкуса этой газировки, вы также можете добавить к ней немного лимонного сиропа или простого сахарного сиропа. Также можно украсить стакан веточкой мяты или кружком лайма.

Газировка из лайма и мяты — идеальное освежающее и ароматное напиток для летнего коктейльного меню дома. С его помощью вы сможете насладиться прохладой и избавиться от жажды в жаркие летние дни!

Прохладный клубничный коктейль

Для приготовления прохладного клубничного коктейля вам потребуется:

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Клубнику и лайм вымойте и очистите.
2. Смешайте клубнику, лаймовый сок, мяту, сахарный сироп и воду в блендере.
3. Добавьте разрушитель льда и взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
4. Влейте коктейль в высокий стакан или бокал.
5. Декорируйте коктейль ломтиком лайма или клубничным долькой.
6. Подавайте коктейль с коктейльной трубочкой и свежей клубникой на верху.

Теперь ваш летний день станет ярче и свежее с прохладным клубничным коктейлем!

Банановый шейк с шоколадом

Для приготовления бананового шейка с шоколадом вам понадобятся:

• 2 спелых банана
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 300 мл молока
• 100 мл кокосового молока
• 1 столовая ложка меда
• 6-8 кубиков льда

Шаги приготовления:

1. Очистите бананы и нарежьте их на кусочки.
2. Положите бананы, какао-порошок, молоко, кокосовое молоко, мед и лед в блендер.
3. Включите блендер и взбейте ингредиенты до получения однородной консистенции.
4. Разлейте шейк по бокалам и украсьте свежими фруктами или шоколадными стружками.
5. Подайте банановый шейк с шоколадом немедленно и наслаждайтесь вкусом!

Банановый шейк с шоколадом — идеальный выбор для тех, кто любит сладкое и освежающее. Он отлично подойдёт для летнего вечера в кругу семьи или для встречи с друзьями.