Как делать базилик в блендер

Базилик – это одна из самых популярных пряностей на нашей кухне. Его аромат и вкус необыкновенно приятные и узнаваемые. Благодаря своим полезным свойствам, базилик широко используется в множестве блюд – от соусов и салатов до пиццы и пасты. И хотя базилик можно приобрести в любом магазине, самым полезным будет домашний вариант освежающего зеленого соуса. В этой статье мы поделимся рецептом приготовления базилика в блендере – простого, но невероятно вкусного соуса, который станет превосходным дополнением к любому блюду.

Блендер – это настоящая находка для тех, кто ценит быстроту и простоту приготовления пищи. Он позволяет мгновенно перемешать компоненты, создавая идеальную консистенцию и сохраняя все полезные вещества. В приготовлении базилика блендер будет настоящим помощником, который поможет получить мгновенно красивый и густой соус с неповторимым вкусом.

Рецепт приготовления базилика в блендере очень простой и не требует особых навыков, поэтому справится с ним любой – даже тот, кто раньше держал блендер только в руках. Главное помнить, что базилик – это нежная травка, а значит, обращаться с ним нужно аккуратно, чтобы не испортить его неповторимый запах и вкус.

Извлекаем масло базилика в блендере

Вот что вам понадобится:

• 1 большой пучок базилика (около 2 столовых ложек листьев)
• 1/2 чашки оливкового масла
• блендер или погружной блендер
• стеклянная банка с крышкой для хранения

Вот пошаговая инструкция:

1. Перед началом процесса убедитесь, что базилик тщательно промыт и обсушен. Удалите стебли и оставьте только листья.
2. Добавьте базилик в блендер и включите его на низкой скорости. Постепенно добавляйте оливковое масло, продолжая смешивать, пока не получится гладкая масса.
3. Поставьте стеклянную банку на стол и закройте ее крышкой. Наклоните блендер и бережно налейте полученную смесь в банку.
4. Опустите стебли базилика внутрь банки с маслом, чтобы усилить аромат.
5. Закройте банку крышкой и оставьте ее на протяжении 24 часов при комнатной температуре, чтобы аромат базилика полностью перенесся в масло.

После этого масло базилика готово к использованию! Вы можете добавлять его в различные блюда, селедки или использовать для заправки салатов и соусов. Храните масло в холодильнике, чтобы оно сохраняло свою свежесть как можно дольше.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить масло базилика в блендере, вы можете наслаждаться его ароматом и вкусом в любое время года!

Ингредиенты и принадлежности

Для приготовления базилика в блендере вам понадобятся следующие ингредиенты и кухонные принадлежности:

Ингредиенты:

• 1 пучок свежего базилика;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 50 грамм орехов (можно использовать грецкие, кедровые или любые другие по вкусу);
• 50 грамм пармезана или другого твердого сыра по вашему выбору;
• сок половины лимона;
• ½ чашки оливкового масла;
• соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

Принадлежности:

• блендер или кухонный комбайн;
• деревянная ложка для перемешивания;
• скалка или мелкая терка для сыра;
• мелкая миска для подачи и хранения соуса.

Убедитесь, что у вас есть все необходимое перед тем, как приступить к приготовлению базилика в блендере. Приятного аппетита!

Приготовление масла базилика в блендере

1. Подготовьте ингредиенты. Для приготовления масла базилика вам понадобится:
   • 2 стакана свежего базилика
   • 1 стакан оливкового масла
   • соль по вкусу
2. Вымойте базилик. Тщательно промойте листья базилика холодной водой и подсушите их при помощи бумажных полотенец.
3. Разложите базилик в блендере. Положите вымытый и подсушенный базилик в чашу блендера.
4. Добавьте оливковое масло. Полейте базилик оливковым маслом так, чтобы оно полностью покрыло листья.
5. Приправьте по вкусу. Добавьте немного соли в блендер, чтобы подчеркнуть вкус базилика.
6. Измельчите в блендере. Включите блендер на средней скорости и измельчайте базилик, пока не получится гладкая масса. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашего блендера, обычно это занимает около 1-2 минут.
7. Одеколоньте и храните. Перелейте получившуюся массу в стеклянную банку через сито, чтобы удалить лишние кусочки базилика. Закройте банку крышкой и храните в холодильнике до двух недель.

Готовое масло базилика можно использовать в качестве заправки для салатов, соусов или добавлять в различные блюда для придания аромата и вкуса. Наслаждайтесь своим домашним маслом базилика!

Завариваем базиликовый чай

Чтобы приготовить базиликовый чай, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свежие листья базилика — 2-3 столовые ложки
• Кипяток — 1 стакан
• Мед или сахар по вкусу

Итак, для начала нужно подготовить свежие листья базилика. Выберите крупные и здоровые листья, промойте их в холодной воде и обсушите на бумажном полотенце.

Далее, приступайте к завариванию чая. Положите подготовленные листья базилика в чашку или чайник. Залейте их кипятком и дайте настояться в течение 5-7 минут.

На этом этапе можно добавить мед или сахар по вкусу, чтобы подчеркнуть аромат и сладость чая. Перемешайте напиток до полного растворения сахара или меда.

Готовый базиликовый чай можно подавать как горячим, так и охлажденным с льдом. Для украшения можно добавить несколько свежих листьев базилика или кружок лимона.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный базиликовый чай! Наслаждайтесь его ароматом и полезными свойствами.

Ингредиенты и принадлежности

Для приготовления блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Свежий базилик — 1 пучок.

2. Пекорино — 50 грамм.

3. Чеснок — 2 зубчика.

4. Грецкие орехи — 50 грамм.

5. Оливковое масло — 50 мл.

6. Лимонный сок — 1 столовая ложка.

7. Соль — по вкусу.

8. Молотый черный перец — по вкусу.

Для приготовления вам понадобятся также следующие принадлежности:

1. Блендер или кухонный комбайн.

2. Нож.

3. Доска для нарезки.

4. Тарелка или миска для подачи.

5. Ложка для перемешивания.

Приготовление базиликового чая

Для приготовления базиликового чая вам понадобится:

1. Свежие или сушеные листья базилика — 1 столовая ложка на чашку воды.
2. Кипяток — 1 чашка.
3. Мед или сахар по вкусу.

Вот как приготовить базиликовый чай:

1. Положите листья базилика в чашку.
2. Залейте кипятком и оставьте на 5-7 минут.
3. Добавьте мед или сахар по вкусу.
4. Подождите, пока чай немного остынет.
5. Приятного аппетита! Можно наслаждаться ароматом и вкусом базиликового чая!

Запомните, что базиликовый чай можно пить как горячим, так и охлажденным. Добавьте немного льда или освежающего мяты для создания прохладного летнего напитка.